◆◇Ｈ＆Ｃとママのおしゃべり日記◇◆

◆切り落し肉って色々な部位が入っていて好きなんですぅ〜。ロース・バラ・カルビ・・・・。それに家計を預かる主婦にとっては経済的！！コレが一番ですよね(*^▽^*) ◆いつも簡単でスミマセンm(__)m　長ねぎをゆっくり炒め香りがでたら牛肉・パプリカやピーマンをサッと炒める。焼き肉のタレを酒でのばし、砂糖・オイスターソース・しょうがのみじん切りを加え、炒めた牛肉にからめるだけですぅ(・・;)ｱｾｱｾ ◆大根おろしと一緒に食してもいいし、サラダ菜に巻いて食しても美味しいですよぉ〜ん。 ... ...続きを見る

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いつもは残ったカレーで作る“カレーうどん”　 今日は簡単、チャチャッと作ってみましたよぉ〜 ...続きを見る

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昨日の夕方、夕食の買い物にスーパーへ。駐車場に車を止めスーパーの入り口に向かった。目に入ってきたのが軽自動車を改造した“移動焼き鳥屋”今日の「おつまみ」は焼き鳥にしようと気が進まないけれど注文。なぜ？？『気が進まない』かというと、二年程前この店のミスで私の新車が焼き鳥のタレで後部座席がタレまみれになった事があった。勿論、座席は全取替えしてもらったけれど・・・・そんな事があって一度も買わなかったのに昨日はなぜか買う気になったのよね。これが間違いだったんだけど・・・。注文して店内で買い物をしていると... ...続きを見る

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テレビ東京の【ポチたま】ワンコ&キャンコ好きな方はご覧になったことがあるでしょう〜〜！？ 番組のエンディングで携帯から自分のワンコ&ニャンコ・・・の写真を送って投票してもらう“ペットグランプリ”・・・これもご存知でしょ！？ そこに我が家のコニーが１４２回開催グランプリにエントリーしていましたぁ〜(^^ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ 投票期間は１月１３日〜１月１８日でした。つまり昨日の２４時が締め切りだったんですぅ〜。 ＨＰやブログなど不特定多数の人に投票を呼びかける行為は禁止されているので、 私の... ...続きを見る

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今日は久しぶりに【ヒレかつ】が食べたくてスーパーに買出し。。。 葉物野菜が高いとは思っていたけど“豚ヒレ肉”よりもキャベツ半分のほうが高いんだものビックリですよぉ〜〜。でも・・・“かつ”にはやっぱり千切りキャベツは食べたいよね(´ロ｀；)　人参ときゅうりで量を増やして付け合せ(苦笑)だから今日のご馳走は“キャベツの千切り”です（爆笑） ...続きを見る

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今日は和風お箸で食べるシンプルだけど絶品パスタを教えちゃいますよぉ〜ん。 ...続きを見る

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先日、私のブログにも遊びに来てくださる『はらぺこ家族のレシピ帳』のもっちーサンが手作り皮で包んだ“水餃子”がアップされていましたぁ〜〜。美味しそう！！体が温まりそう！！日曜日は我が家も“水餃子”と思っていたのですが・・・。急に【シュウマイ】が食べたくなってしまい献立変更です。 もっちーさんのレシピはコチラですよぉ〜んヽ(^o^)丿 ...続きを見る

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